【劳动教育】家暖情浓 食物先知──新兴县环城中学劳动教育课之“榄角煎米粉”
劳动美·劳动创造美好生活。为了加强学生的劳动教育,开发特色劳动课程,新兴县环城中学一直都非常注重学生的劳技课建设,并形成学校的特色课程之一。一方水土养一方人,家乡的味道就是家的味道。4月3日上午,在新兴县教育局主办下,新兴县环城中学委派谭宁老师组织初一级各班学生开展以“家暖情浓 食物先知”为主题的“家乡的特色:新兴榄角煎米粉”劳动教育课。
在本节劳动课上,谭老师通过介绍家乡的特色美食:新兴榄角煎米粉,主要分“三步走”教程指导学生学会制作、烹饪这一美食。同时,借此契机,教育学生们热爱家乡,热爱劳动,珍惜粮食。
整节课,同学们兴致勃勃的参与活动中,有的同学负责剁榄角、有的同学负责煎米粉,每位同学的分工细致,合作互助完成了一碟美味的榄角煎米粉。
最后,同学们互相分享了当天创作的美食“作品”,并主动收拾好各类工具。每位同学是馀欢未尽中结束了当天的“新兴榄角煎米粉”劳动教育课。相信这一劳动课,不仅带给同学体验劳动的快乐、美食的分享,更加坚定了对家乡的浓浓的爱。
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